Sous Chef

CV Konstruksi Media · 📍 Mojokerto, Jawa Timur · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Konstruksi Media, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang konstruksi, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada karyawan dan tamu perusahaan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, fasilitas yang memadai, dan peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

Kami menantikan lamaran dari Anda yang memiliki keahlian dan pengalaman di bidangnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.
  • Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan karyawan dan tamu.
  • Memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan terorganisir dengan baik.
  • Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan kualitas dan efisiensi kerja.
  • Memantau dan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
  • Mengatur jadwal kerja dan kehadiran tim masak.
  • Mengelola inventaris dan pembelian bahan makanan.
  • Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan diikuti.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau sertifikasi kesehatan makanan.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen dapur dan pengelolaan stok.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan memimpin dan mengarahkan tim dengan baik.
  • Memiliki kemampuan memasak dan membuat berbagai jenis makanan.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Keahlian dalam memasak berbagai jenis makanan.</li><li>Keahlian dalam mengelola operasional dapur.</li><li>Keahlian dalam mengelola stok dan inventaris bahan makanan.</li><li>Keahlian dalam memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.</li><li>Keahlian dalam mengikuti peraturan dan regulasi kesehatan makanan.</li><li>Keahlian dalam bekerja dalam tim dan memimpin tim.</li><li>Keahlian dalam mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan.</li><li>Keahlian dalam mengatur jadwal kerja dan kehadiran tim masak.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    H
    HOTEL TARAKAN PLAZA

    MANAGER HOTEL

    📍 Tarakan, Kalimantan Utara
    Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
    B
    Bumi Sagara Bojana

    GRO Restaurant

    📍 Jakarta Raya
    nego
    G
    Gate Star Cemerlang

    Cook

    📍 Singkawang
    Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month
    P
    PT Sinergi Kusuma

    Assistant Supply Chain Staff

    📍 Singkawang
    nego
    C
    CV Dinamika Cendana

    (Remote) Sous Chef

    📍 Manado, Lainnya
    Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
    B
    Bahagia Fitri Fruit

    Kitchen Staff - Immediate

    📍 Cilandak, Jakarta Raya
    Rp 2.000.000 – Rp 5.000.000 per month